爆米花不甜，说明糖放少了，无法再进行改变，只能够选择扔掉或者是食用。爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来。
玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
1、奶油：如果爆米花不够甜，可以先准备一些奶油和白糖，搅拌均匀之后当做配料，吃爆米花的时候蘸着奶油吃就可以增甜。不过这种吃法不建议给患有糖尿病的人吃，所以烹饪爆米花的时候最好要控制配料比例。
2、糖浆：如果制作出来的爆米花不甜，可以将爆米花放入碗内，同时加入适量的糖浆把爆米花搅拌在一起，并且等待糖浆凝固。糖浆凝固之后，把黏在一起的爆米花切成块，这样直接食用爆米花的口感就会很甜。
3、黄油：烧开热锅之后加入黄油融化，把黄油融化之后加入适量白糖，此时再加入爆米花翻炒均匀，尽量使融化的黄油和白糖可以均匀沾在爆米花上。注意回锅爆米花的时候火候不要太大，以免把爆米花炒糊了。
