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年糕长黄霉了怎么处理(年糕发霉的补救方法)

年糕长黄霉了怎么处理(年糕发霉的补救方法)

更新时间:2025-07-09 12:15:58

年糕长黄霉了怎么处理


1 需要处理掉
2 因为黄霉是一种有害微生物,会产生毒素,对人体健康有害,而且会使年糕变质,影响口感。
3 处理方法:如果只是表面有些许霉斑,可以将年糕表面切掉,并在切割处涂抹一层食用油,防止霉菌继续滋生。
如果霉斑较多,建议将整块年糕丢弃,以免食用不安全。
在存储年糕时,可以将其冷藏或冷冻,减少霉菌滋生的可能性。

年糕长黄霉了,不能吃了,有毒扔掉

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