主料：银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量
辅料：清水适量
步骤：
1.首先准备好所需要的食材。
2.银耳用温水泡发。
3.马蹄洗净去皮去蒂备用。
4.泡发好的银耳剪碎放进电压力锅，洗净的红枣也一起加入到锅里。
5.放入适量的清水。
6.盖上盖子，电压力锅调到“稀饭”功能键，开始煲汤。
7.时间到了以后打开锅盖，加入马蹄和冰糖，调到“超快煮饭”功能键，继续煲汤。
8.煮好的马蹄水盛碗里就可以享用啦
银耳马蹄红枣汤是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品，具有润肺养颜、滋阴养胃的功效。以下是制作银耳马蹄红枣汤的正宗做法：
所需材料：
1. 银耳：30克
2. 马蹄（荸荠）：5-6个
3. 红枣：10颗
4. 冰糖：适量
5. 清水：1500毫升
步骤：
1. 将银耳提前泡发，泡发后去掉黄色的根部，撕成小朵备用。
2. 马蹄去皮，切成薄片；红枣洗净，去核备用。
3. 锅中加入1500毫升清水，大火烧开后转小火，放入银耳、马蹄片和红枣，继续炖煮20分钟。
4. 根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，炖至冰糖完全溶解即可。
5. 最后将炖好的银耳马蹄红枣汤盛入碗中，即可享用。
温馨提示：
1. 银耳最好选择白色或微黄色的，色泽鲜艳，无杂质。
2. 马蹄切片后要立即放入凉水中浸泡，以防止氧化变黑。
3. 红枣要去核，否则炖出来的汤水会有苦味。
4. 冰糖可以根据个人口味适量增减，也可以使用红糖代替。
