1.
首先准备羊排500克，如下图所示。
2.
接着再把羊排500克切成块，如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升，接着放入姜片15克，蒜末15克，小米辣15克，煸炒出香味。
4.
然后再放入羊排500克，葱段30克，姜片150克。
5.
接着放入清水500毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，白芝麻150克，小火炖煮五分钟。
6.
然后再准备一个干净的锅，里面放入白萝卜500克，均匀的码放在底部。
7.
接着再把羊排500克倒入其中。
8.
然后再放入洋葱300克。
9.
接着再放入土豆粉150克，豆腐150克。
10.
然后再放入青椒150克，食用盐50克，用小火炖煮30分钟即可。
11.
30分钟以后直接关火，如下图所示，炕锅羊排就做好了。
