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豆腐肉末饺子的做法 豆腐肉末饺子怎么做好吃(豆腐做素馅饺子的做法大全图解)

豆腐肉末饺子的做法 豆腐肉末饺子怎么做好吃(豆腐做素馅饺子的做法大全图解)

更新时间:2025-07-09 12:41:25

豆腐肉末饺子的做法 豆腐肉末饺子怎么做好吃

豆腐肉末饺子

食材

主料

面粉

约500g

豆腐

300g

肉末

300g

辅料

小葱

适量

大蒜

适量

适量

生抽

适量

老抽

适量

适量

约200g酌情添加

步骤

1.面粉加适量水和成较硬的面团,放着醒发半小时左右。

2.肉末剁碎搅打上劲。

3.加入所有调味料拌匀。

4.加入豆腐、小葱拌匀。

5.面团揪成小剂子擀成皮。

6.放入馅。

7.捏成型。

8.锅里加水烧开倒入饺子,中间加两次冷水烧开,煮熟后捞起,加醋和生抽蘸着吃也行

饺子馅最好用猪肉葱馅的 很香 还有就是 香菇肉馅 韭菜鸡蛋馅 芹菜豆腐干肉馅 的 最好不要用尽肉 就是全部是肉的 不好吃 多少加点菜 上不管是做哪种馅 先都要将蔬菜切细 用盐扎 就是通常说的 脱水 捏干后再拌入肉 希望你能做出好的饺子。

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