这个问题我懂!用生年糕烤会比较脆,吃起来更有嚼劲,比熟年糕熟的慢,但是口感更好,如果你着急吃的话,可以选择把生年糕事先放进微波炉加热一下,年糕更好吃,考完再刷上酱汁和芝麻,来回翻面,烤的时间长点,注意不要烤焦了,就可以根据自己的喜好吃了
要先将年糕放入热水中煮熟,然后捞出来,控水过滤掉水后再烤。
这个问题我懂!用生年糕烤会比较脆,吃起来更有嚼劲,比熟年糕熟的慢,但是口感更好,如果你着急吃的话,可以选择把生年糕事先放进微波炉加热一下,年糕更好吃,考完再刷上酱汁和芝麻,来回翻面,烤的时间长点,注意不要烤焦了,就可以根据自己的喜好吃了
要先将年糕放入热水中煮熟,然后捞出来,控水过滤掉水后再烤。