自己种的全麦粉可以放很久，但是需要注意保存，不会坏。
因为全麦粉没有添加防腐剂，所以需要保存在干燥，避光和通风的环境中，最好放在密封罐中。
同时应该定期检查，如果发现有异味或者发霉，就需要丢掉。
如果想要更好的保存全麦粉，可以将其放在冰箱中保存。
冷藏的环境可以延长全麦粉的保存时间，但是需要注意控制好湿度。
此外，新鲜的全麦粉在磨制后，可以放在冷藏食品保鲜袋中冷冻保存，这样可以保存更长时间。
全麦面粉放多久时间一般为6-8个月，会不会坏看具体时间还要看保存方式和环境温度等因素。如果存放在干燥、阴凉、通风的地方，过期时间会相对延长。
