一岁八个月的宝宝可以吃虾,虾是优质蛋白的来源,营养丰富,脂肪含量低,磷,钾,镁,锌,钙等矿物质含量也很丰富,适合宝宝食用,有利于促进宝宝的骨骼发育和智力发育,可以保护宝宝的皮肤和视力健康,但虾属于易过敏食物,给宝宝食用要注意观察宝宝是否有过敏现象。