清真羊肉放上葱花,撒上五香粉,和密制调料,然后倒上辣椒粉,倒上骨头汤,用高卤汤倒进碗里,最后在碗里倒上辣椒粉制作而成
首先把羊肉用凉水泡半个小时,把肉里血水泡出来,然后再洗干净。在锅中加入适量清水,把羊肉放入锅内,放入葱,姜,盐,胡椒,花椒,辣椒即可。
清真羊肉放上葱花,撒上五香粉,和密制调料,然后倒上辣椒粉,倒上骨头汤,用高卤汤倒进碗里,最后在碗里倒上辣椒粉制作而成
首先把羊肉用凉水泡半个小时,把肉里血水泡出来,然后再洗干净。在锅中加入适量清水,把羊肉放入锅内,放入葱,姜,盐,胡椒,花椒,辣椒即可。