再制干酪能做什么

再制干酪是一种经过特殊处理的干酪制品。它是由已经成熟的干酪经过加热、融化、再冷却和重新成型而制成的。这个过程使得再制干酪具有更加柔软、细腻的质地，同时也增加了其风味和口感的多样性。再制干酪可以用于制作各种美食，如披萨、三明治和汉堡等。它是一种受欢迎的食材，广泛应用于世界各地的烹饪中。

可以做成简单的披萨，取吐司面包一片，在面包的表面涂上番茄酱，再在上面放上火腿、洋葱圈等辅料，再在上面盖上再制干酪一片，放入微波炉加热，180度，五分钟左右，等干酪完全融化即可食用。