韭菜炒肉丁怎么做（韭菜肉丁详细做法）

韭菜炒肉丁的做法 韭菜切段，肉块切丁，切点葱花点火，把油加热，放肉丁，过10秒左右放葱花，将肉丁煎至些许发黄，加入味极鲜(适量，给肉丁上色)待肉丁上色均匀，加入切好的韭菜，此时火候可调大一些，翻炒15-20秒左右，过程中加盐、鸡精(根据个人习惯即可，韭菜易熟)，出锅。