做法如下：
1. 准备原料：需要100克核桃仁，30克白糖和适量清水。
2. 将核桃仁放入温水中浸泡5～6分钟后，去皮。
3. 使用多功能食品加工机将核桃仁磨碎成浆汁，或者使用旧小石磨带水磨成核桃汁，然后用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。
4. 将核桃汁倒入锅中，加入适量清水或牛奶，加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。
5. 在煮的时候需要开小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉。
6. 喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。
核桃煮水是一种简单的饮品，通常被认为对健康有益，尤其是对大脑和心脏健康。以下是一个基本的核桃煮水的做法：
### 材料：
1. 新鲜核桃仁：一把（约20-30克）
2. 清水：适量
### 工具：
1. 锅
2. 筛网或纱布
### 做法：
1. **准备核桃**：将新鲜的核桃仁取出，如果核桃仁上有皮，可以用温水浸泡一下，然后剥去外皮。
2. **清洗**：将核桃仁清洗干净，去除杂质。
3. **煮水**：在锅中加入适量的清水，放入清洗干净的核桃仁。
4. **煮沸**：开大火将锅中的水烧开，然后转小火慢煮。
5. **慢炖**：用小火将核桃仁煮约10-20分钟，让核桃的营养充分释放到水中。
6. **过滤**：煮好后，用筛网或纱布过滤掉核桃渣，只留下清澈的核桃水。
7. **享用**：可以直接饮用过滤后的核桃水，也可以根据个人口味添加一些蜂蜜或糖来调味。
### 注意事项：
1. 煮核桃水时，不要煮得太久，以免核桃仁变得过于软烂，影响口感和营养。
2. 如果不喜欢核桃的苦味，可以适当增加煮水的时间，让苦味减轻。
3. 核桃煮水可以根据个人喜好调整浓淡，增减核桃仁的数量。
4. 煮好的核桃水可以温热饮用，也可以冷藏后作为冷饮。
核桃煮水不仅味道香醇，而且富含Omega-3脂肪酸、维生素E和抗氧化物质，有助于改善记忆力和心血管健康。
