主料:
紫苏叶适量,
小米椒少许,
油少许,
辅料:
黄瓜1根,
蒜头1个,
盐适量,
1. 准备材料。
2. 黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎,紫苏洗净。
3. 洗净的紫苏叶。
4. 热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。
5. 放入黄瓜片小火煸炒。
6. 紫苏切碎。
7. 待黄瓜变软后放入切碎的紫苏,翻炒均匀后加盐调味出锅。
步骤:
1. 准备好所需食材,洗净并切好姜蒜和辣椒备用。
2. 锅中倒入适量的花生油,放入姜蒜和辣椒翻炒出香味。
3. 将紫苏叶加入锅中,继续翻炒均匀。
4. 加入少量盐,根据口味添加适量调料即可。