红薯是脆的熟了吗（煮熟的红薯为什么吃着是脆的）

红薯生的是脆的，不过洗洗干净还是可以吃哈，当水果吃，脆甜脆甜的有红薯自身的清爽香嫩独特别味道。

如果是蒸红薯发现颜色虽变深，但还泛脆那就是半生熟的了，也能吃，就是容易打屁，污染环境！????如果炸薯条当然是脆脆的才是熟了的，才是香甜可口的！