骨头桂圆红枣炖汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,适合各个年龄段的人群食用。以下是骨头桂圆红枣炖汤的做法:
所需材料:
猪骨(或牛骨)500克
桂圆肉50克
红枣10个
姜片3片
清水适量
步骤:
将猪骨洗净,放入锅中加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,再用中小火煮1小时左右,直到骨头熬出汤色浑浊。
将桂圆肉、红枣洗净,去核备用。
将姜片切成薄片备用。
将桂圆肉、红枣、姜片加入锅中,继续用小火煮30分钟左右,直到桂圆肉和红枣变软烂。
加入适量盐调味即可。
温馨提示:
煮汤时要注意火候,以免煮干或煮焦。
桂圆肉和红枣可以根据个人口味适量增减。
煮汤时可以加入其他食材,如枸杞、山药等,以增加汤品的营养价值。
1.准备食材,排骨,红枣,桂圆,
2.排骨放锅里煮开!
3.再放红枣,桂圆煮开!
5.倒进电炖锅后加少量水!
6.炖2小时后加油盐即可!