凉皮的面筋可以放泡打粉吗（凉皮的面筋用小苏打还是泡打粉好）

乱用添加剂违法!凉皮面浆可以加点食用盐和筋力源B,凉皮筋道爽滑有弹性不碎裂,面筋可以加点酵母和筋力源z型,比较蓬松饱满.不能放泡打粉.因为是要出面筋的.答： 需要蒸三十五分钟,我的口空间有凉皮的成本、利润、经营模式等详细说明。好