谷元粉怎么做蜂窝面筋（谷元粉做面筋的详细方法）

1 、需要加入泡打粉和小苏打2 、泡打粉和小苏打会在蒸的时候产生气体，使面筋中的空气膨胀，形成蜂窝状3、 此外，蒸的时间和温度也会影响蜂窝状的形成，建议在适当的时间和温度下进行蒸煮，以达到最佳效果。