猪皮冻在较高的温度下确实会融化。猪皮冻是一种传统的中式凉菜，主要由猪皮熬制而成，含有大量的胶原蛋白。在冷却过程中，这些胶原蛋白会凝固成固体状，形成有弹性的凝胶。
当猪皮冻所处的环境温度升高时，尤其是超过它的凝固点（通常在摄氏10度以上），它就会逐渐变软并最终融化成液体。因此，在夏天或者温暖的环境中存放猪皮冻时，需要保持适当的冷藏，以防止它融化。
要避免猪皮冻融化，应该将其放在冰箱中冷藏保存，保持低温状态。如果需要长时间保存，也可以将其放在冰箱的冷冻室中冷冻，这样可以更长时间保持其固态。在食用前，需要将其提前从冰箱中取出，放置于室温下解冻，或者使用微波炉低温加热至适宜食用的温度。
