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野生凤眼果可以吃吗(凤眼果尽量少吃最好不吃)

野生凤眼果可以吃吗(凤眼果尽量少吃最好不吃)

更新时间:2025-07-10 02:42:02

野生凤眼果可以吃吗

最好煮熟了再吃,广东的凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等都被列入“岭南名菜”。煨熟后味道如板栗,味微甜而香、肉爽多汁,口味比板栗更胜一筹。还可以蒸、煮、烤、糖蜜及红烧等。凤眼果有温胃杀虫、健脾止泻之效,最宜与猪鸡鹅鸭等搭配作佳肴,与鱼共烹则食味平平。

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