1/9豆角洗净
2/9折成3到4段
3/9蒜切末，辣椒切碎
4/9锅里倒水煮透豆角，需15分钟左右
5/9煮透的豆角过冷水沥干
6/9锅里下油5分熟爆香大蒜
7/9煸炒豆角5分钟后加糖，料酒，醋，酱油，辣椒，继续炒一会加水，沒过豆角，焖的时间有点久需20~30分钟
8/9看看豆角是不是干瘪了，如果还不是很干瘪就再加点水，就是要它很干瘪的状态
9/9直至烧到很干瘪收汁撒鸡精装盘
1.
豆角用好水清洗干净,沥干水份,放入容器内,加入玉米油
2.
加入蒜蓉辣酱
3.
加入烧烤干料
4.
这时烤箱越热170度上下火。 将豆角拌均～
