肉煮白菜的做法（正宗炖白菜的做法）

1.把肉切片加入少许盐淹渍，白菜洗净切开

2.锅内加入花生油把肉炒至五分熟，起锅放一旁待用

3.锅内加入适量油和盐，把白莱放入锅中炒

4.稍微炒几下加入适量水把水烧开

5.把肉放入搅拌几下就可以起锅了

6.装盘就好了