用烤箱烤秋刀鱼多少温度合适（烤箱烤秋刀鱼的正确方法）

200度上下火较合适

1.准备秋刀鱼。

2.背后切一刀，把肚子清洗干，放沥干水分。

3.烤盘放上锡纸把沥干水的鱼放上。

4.烤箱先起热五分钟，200度上下火，烤二十分。

5.在烤鱼时就准备，辅料（蒜两小个，两条葱，鸡精适量，盐少许，酱油少许，蚝油适量，孜然适量

一百八十度左右合适，烤箱烤秋刀鱼非常合适、洗净秋刀鱼放玻璃盘中撒盐和胡椒粉、然后在鱼身两侧涂上一些食用油，烤五分钟翻身再烧五分钟即可。