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桃胶炖豆腐正宗做法(桃胶的做法最正宗的做法)

桃胶炖豆腐正宗做法(桃胶的做法最正宗的做法)

更新时间:2025-07-10 03:59:02

桃胶炖豆腐正宗做法

1/5

桃胶提前泡12个小时,中途要洗一次换水。

2/5

豆腐切成正方形,红椒和火腿切菱形,葱切粒。

3/5

把清水和油、盐放锅里,豆腐和火腿也放入,开火。

4/5

中火炖5分钟,放入桃胶。

5/5

放入桃胶再炖5分钟,放入红辣椒,整理出盘,撒入葱花即可。

准备好材料,把豆腐切成条,葱切段,黄瓜切片,桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质。

豆腐下锅用油煎,把豆腐煎至金黄加入葱姜。

炒香后加入桃胶,继续翻炒加入酱油,炒匀。

加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒,熟后即可出锅。

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