回答:粗粮米都有玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。但是大米不属于粗粮米，而是属于精制米。
各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁
而粗粮就是主要的我们指的包括的谷物里头，就是我们常说的常用的玉米、紫米，高粱，燕麦，荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等等这些我们都称之为粗粮。
粗粮包括根茎类的植物，红薯、山药马、铃薯、土豆等等的都称之为粗粮。还有就是我们通常食用的红米、黑米、紫米、大麦的等等，都可以称之为粗粮。
