鸭舌里面一条白色的东西要去掉吗（鸭舌上的白膜怎么消除）

需要去掉

鸭舌中间白色的部分在制作的过程中有去掉的话就不要再吃它了，可能会对健康造成不好的影响，有人说这个部分是脂肪部分可以吃，但是像那种售卖的包装鸭舌上都没有这种白色部分，他在加工的时候是去掉了的，自己在家制作食用的时候还是把这个白色部分去掉扔掉。