不是同一种菜，虽然它们都属于十字花科，但小白菜是芸薹属的一种，而大白菜是芸薹属的一种变种。
小白菜又名油菜、小油菜、青菜，是一种专门培育的不结球的白菜品种，叶子更多，不会长很大，一年四季都会有。它的叶子深绿色，叶片排列疏松，坚实，边沿平整有光泽，全缘或有不显明圆齿或波状齿，中脉白色。
大白菜又名结球白菜、包心白菜，是一种结球白菜品种，在北方多有栽培，十分耐存储。它的叶子较少，会形成大的球形或扁球形，通常在秋冬之际成熟，重量可达6斤左右。
另外，小白菜和大白菜的味道也有所不同，因此吃法也有一定的区别。大白菜多用于制作炖菜，也会炒着吃，而小白菜主要适用于炒菜。
因此，虽然小白菜和大白菜都属于十字花科，但它们并不是同一种蔬菜。
