红饺子绿饺子怎么做的（彩色饺子加盟）

红饺子和绿饺子的制作方法如下：

1.绿饺子：

取新鲜菠菜，清洗干净，用剪刀剪成小段，然后放入搅拌机中搅拌成菜汁。

将榨出的菠菜汁直接用来和面。

和面过程中倒入绿色汁液，重新和制成饺子面团，使面团呈现出深绿色。

2.红饺子：

选择深红色的胡萝卜作为染色原料，或使用火龙果作为染色原料，可以获得更鲜艳的颜色。

将胡萝卜或火龙果榨汁后直接用来和面。

和面过程中倒入红色汁液，重新和制成饺子面团，使面团呈现出红色。

总的来说，制作红、绿饺子的关键是选择合适的染色原料并使用其榨出的汁液来和面。