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滕州粽子做法(山东粽子的做法大全)

滕州粽子做法(山东粽子的做法大全)

更新时间:2025-07-10 09:08:57

滕州粽子做法

主料

糯米1000克

粽叶2包

红豆适量

花生米适量

辅料

红枣适量

包粽子的做法步骤

1.红豆洗净用清水浸泡2小时

2.花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时

3.糯米洗净用清水浸泡2小时

4.粽叶洗净入锅煮一煮,取出冲洗后取两片粽叶卷成尖筒状

5.放入糯米,花生米。或者红豆,红枣,上面再放入一层糯米

6.包成粽子

7.放入电压力锅选择合适的键煮熟

材料:

糯米3斤 花生半斤 绿豆半斤 红豆半斤

盐 味精 王守义十三香 老抽 等调味

虾米一些 鹌鹑蛋 板栗 五花肉1条

做法:

①材料中的米和豆类浸泡一晚上,然后混合加上其他材料混合均匀

②虾米,洗干净炒一下;鹌鹑蛋洗干净煮熟去壳;板栗直接直接让市场老板去壳;五花肉洗干净切成你要得大小然后加一点王守义十三香,盐,酱油,耗油腌制1小时

③然后就开始包粽子啦~

④包完粽子放高压锅煮,水量要跟粽子平齐或者没过粽子,上气后开始算时间,压半个小时就可以啦

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