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喝羊汤配的烙饼怎么做(喝羊汤配的饼最简单的做法)

喝羊汤配的烙饼怎么做(喝羊汤配的饼最简单的做法)

更新时间:2025-07-10 11:51:50

喝羊汤配的烙饼怎么做

喝羊汤配的烙饼,一般是指羊肉泡馍中所用的饼。以下是制作方法:

材料:

- 面粉500克

- 温水适量

- 盐适量

步骤:

1. 将面粉倒入大碗中,加入适量的盐和温水,揉成面团。

2. 将面团搓成长条状,切成小块。

3. 取一块小面团,用擀面杖擀成薄饼。

4. 在平底锅中加热,将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。

注意事项:

1. 面团的硬度要适中,不能太硬也不能太软。

2. 煎饼时火候要掌握好,不要太大火,以免煎糊。

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