“好面汤决定,好汤在里面”主旨在于让消费者和玩家了解到面的灵魂在于汤这个理念,从而使消费者更了解到汤达人独特用心的汤料是好味道的关键。
我不知道大多数人吃面是为了什么,就个人喜好而言,我觉得面劲道程度,决定了品质的好坏,汤是一个辅助性的作用,以汤作为宣传口号的话为什么不出一款真正的方便汤?
肯能是市调误导决策者,大多数将面汤喝光的人享受的不是汤的味道,而是因为面饼的克重数太少
个人还是倾向于农心煮面
真正分量足,用料精细,我觉得不会打出这个概念,除非里面有一些“有意思的东西”
为什么兰州拉面、山西刀削面会在全国各地都会有他的影子?
兰州拉面主要以师傅的手劲,揉面的方式为主,汤料用料草木灰入味,香气融入其中
刀削面使用为外软内硬,嚼劲十足
这才是面的精华所在,并不是汤料
主打汤的概念已经被联合利华应用的乱七八糟,甚至连饺子都不放过
现在又将联合利华那一套搬入你的营销理念中?我觉得这只是其中的一个噱头,影响一时而已
北上广黄金地带已经被各种信息轰炸,是不是解决真正的需求才是保持自己优势的不二法门?