主料：黄瓜1根，雪梨1个，金糕1块
调料：蜂蜜1汤匙，盐1/4茶匙
腌制做法：
1、黄瓜洗干净后切成细丝，雪梨去皮去核也切成细丝；
2、金糕切成细丝备用；
3、将黄瓜丝和雪梨丝放入小盆里用筷子拌匀，然后调入蜂蜜和盐，再充分拌匀后盖上盖子，腌制20分钟；
4、盛盘后上面撒上金糕丝即可。
准备材料：梨适量、冰糖适量
制作步骤：
1、削皮。削皮后一定要泡水里。不然会变色。
2、去核。去核后的梨块也泡水。
3、锅里注入适量的水。沸腾后放入冰糖。冰糖完全融化后倒入梨块煮。
4、 煮的差不多觉得香脆就可以关火了。待晾凉后就可以装罐密封了
