德福油焖大虾的做法（潜江油焖大虾培训）

主料:虾500克，䓤适量 ，姜适量，白糖适量，白醋适量，生抽适量，料酒适量，精盐适量，花生油适量

步骤1，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥

步骤2，葱姜切小段备用，锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后放入腌制好的虾

步骤3，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟，汤汁收的差不多即可出锅