问问大家 菜头是什么意思（嘞个菜头粤语什么意思）

　　按照《水浒传》的说法：管菜园的叫菜头，管伙食的叫饭头，管茶水的叫茶头，管厕所的叫净头……菜头当好了才可以升为塔头，再干好了可以升为浴主，再往上升就是监寺。

而监寺放到今天来说，充其量也只是个科级干部！所以花和尚嫌这个官儿太小，不愿意干了。　　菜头这个词有三个意思。第一个意思是指萝卜，是萝卜的别称。第二个意思是专指一道菜， 这道菜的菜名就叫“菜头”。第三个意思是专指一道小吃，也就是萝卜糕。