黄花鱼白色跟黄色有什么区别（黄花鱼黄色的好还是白色的好）

区别之一，产地不同。白色黄花鱼产自淡水域，是人工养殖的，黄色黄花鱼产自海水域，是野生或者海箱养殖的。

区别之二，味道不同。白色黄花鱼有土腥味，蒜瓣肉质松软，黄色黄花鱼海味重，蒜瓣肉嫩白紧密。

区别之三，价格不同。白色黄花鱼产量高价格低一些，黄色黄花鱼纯正的价格偏高。