炒糖色怎样避免倒水炸锅（炒糖色怎么防止炸锅）

我家里面做糖色炒排骨不会有倒水炸锅的？，你首先要讲不到技巧，首先把糖色炒好，炒好以后再倒入排骨，再加点酱油，再翻炒，把它翻炒几下，加开水的时候要挨着排骨边倒，这样就不会有水炸锅了，小火慢炖半个小时，如果你按照这个步骤去做的话，