银环蛇怎样吃才价值高（银环蛇的蛇皮有什么医用效果）

烤着吃。

备250克重银环蛇一条，宰杀过后倒入开水把蛇烫2分钟，刮掉蛇鳞，去掉内脏，冲洗干净剁成小段放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的蛇段串起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至金黄即可。