怎样炸虾条好吃又脆（空气炸锅炸虾条怎么做才又香又脆）

薯条虾炸得又脆又好吃的原因是由于以下几个方面所造成的。

首先，选择新鲜的虾仁，必须处理干净，去掉虾线，然后用腌料稍微腌一下，增加鲜味。

其次，在面糊中加入一些发酵粉，这样能够使面糊变得松软多孔，虾才能更好的沾附在面糊上，增加口感的鲜嫩。

再者，选择优质的油进行炸制，炸的温度适中且时间恰好，可以达到外表金黄，内心软嫩的效果。

最后，在出锅前适当的撒一些适合自己口味的调味料，能够增加食欲，使得薯条虾更加香脆可口。

综上所述，以上几点是薯条虾炸得又脆又好吃的原因，让人垂涎三尺。