酱油拌饭的酱汁怎么调（最简单的拌饭酱汁怎么调）

2：调酱汁：碗里放两勺生抽、加一勺老抽、加一勺蚝油、加少许白糖、加少许盐、鸡精、加半碗清水搅匀。

3：锅里倒油倒入鸡胸肉煎熟，加入洋葱、香菇，倒入调好的酱汁，放入煮熟的鸡蛋和八角，煮至汤汁浓稠即可。

4：盛入米饭碗中拌匀即可～

酱汁做法：

1、锅中倒入酱油200毫升、鸡汤200毫升、大火烧开

2、锅中加八角2个、桂皮1块、草果1个、转小火熬20分钟，酱油拌饭的灵魂酱汁就做好了。