金针菇饺子的做法（金针菇做饺子馅的做法教程）

金针菇饺子的做法 1.将金针菇洗净切段(2-3CM)，切太小没有嚼劲，然后开水过锅，滤干备用。

2.将瘦肉酱、金针菇、葱段放入搅拌均匀，再放油、酱油、盐、鸡精等搅拌成饺子馅。 3.包成饺子，开水煮5-6分钟，滤干出锅！