材料: - 方便面1包 - 鸡蛋1个 - 葱花适量 - 姜末适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 香油适量 步骤:
1. 将水烧开,加入方便面煮至八成熟后捞出控干水分;
2. 锅中放入少许油,加入姜末和葱花爆香;
3. 打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀;
4. 加入半碗水,加盐、酱油调味,再把方便面放进去一起煮几分钟;
5. 最后淋上香油即可。
材料: - 方便面1包 - 鸡蛋1个 - 葱花适量 - 姜末适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 香油适量 步骤:
1. 将水烧开,加入方便面煮至八成熟后捞出控干水分;
2. 锅中放入少许油,加入姜末和葱花爆香;
3. 打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀;
4. 加入半碗水,加盐、酱油调味,再把方便面放进去一起煮几分钟;
5. 最后淋上香油即可。