炒熟的瓜子怎么保存不发潮（炒熟的瓜子放冰箱冷冻可以吗）

需要将瓜子保存在干燥通风阴凉处。

如果是现炒的热瓜子，要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存，否则热瓜子立即包装更容易变潮。吃剩后更要密封好，可在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，这样防潮效果更好，没吃完的瓜子封好，还可放冰箱中冷冻保藏。

买回的现炒热瓜子需要放凉后再装在容器或袋中,否则瓜子更容易变潮。末吃完的瓜子可以放在冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防鼠虫。