广东顺德是一个美食之都,有着众多的美食佳肴。其中最著名的菜品包括鲜美的四季豆、色香味俱佳的鱼头火锅、鲜嫩多汁的叉烧腩、味道浓郁的石狮揭汁猪脚等。此外,还有必吃的顺德沙豆腐、顺德莲藕粉、点心佳肴、海鲜等。顺德百年镇街饮食文化饱含广府文化的历史、地域特色与人情味,以“清鲜、咸香、醇厚、滑嫩、爽脆”为老街美食标准,是观光旅游的必去之地。
广东顺德是一座美食之城,拥有丰富多样的特色美食。其中,最有名的菜品应该是顺德牛肉火锅、顺德小吃、顺德客家菜、金鱼蒸饺等等。顺德牛肉火锅多采用优质牛肉,红炖汤底,加入酱油、姜、葱等调料,火候适宜,食之鲜美,令人回味无穷。另外,顺德小吃种类多样,驰名中外,比如烧鹅、凉粉、米粉肠等。此外还有糖水、酥饼、卷粉、蒸饺等美食,都是值得一尝的佳肴。