主料
面粉150克,南瓜半个
辅料
鸡精1小勺,盐1小勺,白糖半小勺
1. 准备好的用料。
2. 南瓜去皮切成块。
3. 面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。
4. 油热后先煸炒南瓜。
5. 出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。
6. 面团拉长成薄的面片。
7. 汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。
8. 加入鸡精,白糖烧开就可以。
9. 咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。
主料
面粉150克,南瓜半个
辅料
鸡精1小勺,盐1小勺,白糖半小勺
1. 准备好的用料。
2. 南瓜去皮切成块。
3. 面粉加水,半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。
4. 油热后先煸炒南瓜。
5. 出香味加水烧开,改小火烧10分钟左右。
6. 面团拉长成薄的面片。
7. 汤锅里面加入盐,再把拉好的面皮掐成小片加入。
8. 加入鸡精,白糖烧开就可以。
9. 咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。