羊杂汤是一道非常健康的食物,富含蛋白质和营养成分,加上羊肉可以增加汤的味道和营养价值。首先,先将羊杂清洗干净,焯水去腥味。
然后将羊肉和羊杂、姜片、料酒、葱段、八角、桂皮等佐料一起放入锅中,加适量的水煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时,最后加入盐、胡椒粉、味精进行调味即可。这样熬制出来的羊杂汤加羊肉非常美味,营养丰富,适宜所有年龄段的人食用。
羊杂汤是一道非常健康的食物,富含蛋白质和营养成分,加上羊肉可以增加汤的味道和营养价值。首先,先将羊杂清洗干净,焯水去腥味。
然后将羊肉和羊杂、姜片、料酒、葱段、八角、桂皮等佐料一起放入锅中,加适量的水煮开后撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时,最后加入盐、胡椒粉、味精进行调味即可。这样熬制出来的羊杂汤加羊肉非常美味,营养丰富,适宜所有年龄段的人食用。