用料
豆腐,葱花,生抽,盐
做法
1. 豆腐切均匀的块状

2. 爆油放入豆腐翻炒,加入生抽焖煮一会。

3. 最后加盐加葱花,关火起锅。
豆腐洗净切小方块,小葱切段。
沸水中放入豆腐,焯水20秒后捞出沥干。
碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。
用料
豆腐,葱花,生抽,盐
做法
1. 豆腐切均匀的块状

2. 爆油放入豆腐翻炒,加入生抽焖煮一会。

3. 最后加盐加葱花,关火起锅。
豆腐洗净切小方块,小葱切段。
沸水中放入豆腐,焯水20秒后捞出沥干。
碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。