烧烤时,如何让火旺起来是一个值得探究的问题。以下是一些方法,可以帮助增加烧烤炉的火力:
1. 使用高质量的木炭:高质量的木炭燃烧时间长,火力旺,并且不会产生过多的烟尘和灰烬。
2. 加入适量的易燃物:例如火柴、打火机、易燃纸张等,可以加快木炭的燃烧速度。
3. 调整烧烤炉的位置:将烧烤炉放在阳光充足的位置,可以使木炭更快地燃烧起来。
4. 点燃木炭:在烧烤炉上方点燃木炭,等待木炭完全燃烧起来后,再将烧烤架放入烧烤炉中。
5. 适量加水:在烧烤过程中,适量加水可以使木炭燃烧得更旺,但要注意不要加太多水,否则会使木炭燃烧中断。
总之,增加烧烤炉的火力需要一些技巧和实践经验,需要根据具体情况进行调整。
将木炭按金字塔形状,常见用酒精块引火,条件允许可以用酒精,煤油,汽油等可助燃剂少许淋在木炭上,最好淋在靠下面的木炭上,等木炭完全吸收后,开始准备点火,最好用火柴划着直接放在淋助燃剂的木炭上,打火机就需要先点纸条之类的可燃媒介去点木炭。
不要直接用打火机点木炭,木炭上有助燃物,容易烫伤。最好有一个手动风机。