当然是不锈钢的好。
不锈钢油壶的优点：款式时尚、外形美观、取放方便、容易清洁、健康环保、方便携带、经久耐用、安全第一。
缺点：价格略高。
不锈钢油壶比玻璃塑料材质更耐撞击，不锈钢材质不透明，可避免食用油在光照作用下加速氧化。
缺点是不能看到内部剩了多少油，不是很方便。
油壶最好还是玻璃瓶的。
油壶上标注了刻度，有利于更好的控制食用油的用量，计算每餐、甚至每个菜的用油量，并加以控制，买油壶关键还是为了倒多倒少心理有数，所以有刻度，刻度足够密，才真正有用。
按照每人每日限油25g计算，25g约合30ml，所以可以看到上面的油壶，刻度是按照30的倍数递增的。
