炒肉酥小火倒油，将面粉倒入不停翻炒
拌馅牛肉馅有水解开，加入盐，酱油，蚝油和小磨香油一个方向搅拌，加入剁好的洋葱粒
和面面粉加凉水
将面皮擀成圆片，将油酥均匀，涂上后卷起下面剂子，凉面剂子擀成面片，
包入馅料捏成，用手指压成饼，平底锅加少油烙成两面金黄略有鼓起
咱们先将面和好，放置一边醒醒。这样柔滑好用。
2/8
将葱切细碎。
3/8
1/2
2/2
将牛肉绞好，放上葱碎，倒上酱油，撒上细盐，充分搅拌均匀。
4/8
将面做成一个个大小均匀的面团，擀成小圆面饼。
5/8
1/2
2/2
放上牛肉馅，包起来，捏去头上多余的面，用手掌摁扁，一个火烧生坯就做好了。
6/8
将电煎锅插上电源，加热，刷上油，将火烧生坯放进去。
7/8
1/2
2/2
煎好一面，煎另一面。
