生猪肉有臊味在抄的情况下加一点纯粮酒或是是姜就可以除去。
生猪肉有股尿骚味儿，一般 状况下有二种。
1，生产加工生猪肉时，将猪的膀光弄破后，尿里的腐蚀导致的。
2，是种猪或者老母猪肉，不仅有滋味不易除掉，还不太好熟软。
建议：应用清理肠肚的方式清理时将肉放盆里，放上一把食用碱，再倒进白醋，反复用手抓揉，多洗几次。洗第二、三遍时，要多侵泡一会。再用冷水清理至干净。做时能加山楂果或硝，可让之熟软。
3，身心健康生猪肉无臭味;病死猪有腥臭味、尿骚味、腐败问题。
以便防止之后出現一样的状况，你下一次买生猪肉的情况下一定要多注意商场的运营是不是合理合法的。简易地换句话说，是要要看章后色觉。
1.
可以将猪肉切成小块后,用干净的水来浸泡,让肉中的血液和杂味被浸泡干净,浸泡液中加盐可以增加浸泡去味的效果。
2.
若洗干净后还是有味道可以使用一些小苏打水或粉来和肉一起搅拌一下,让肉的纤维打散,蓬松起来,更好地去掉异味。
3.
放入适量的料酒、葱姜末以及食用盐,腌制2小时左右,能较好的去除猪肉的骚味。
