当前位置:首页>维修大全>综合>

衢州葱花馒头坯子怎么做(衢州正宗馒头的做法)

衢州葱花馒头坯子怎么做(衢州正宗馒头的做法)

更新时间:2025-07-12 01:20:55

衢州葱花馒头坯子怎么做

要制作衢州葱花馒头坯子,首先需要准备好鲜葱花,面粉,葱油,酵母等原料。

将面粉与适量的水搅匀,加入葱花和酵母搅拌均匀后醒发,揉成团后再加入适量葱油揉匀。

将揉好的面团平均分成小份,搓成馒头坯子,放入蒸锅里蒸熟,取出后稍等冷却即可。衢州葱花馒头坯子口感软糯,香气四溢,是一道美味的传统小吃,深受人们的喜爱。

首先制作拌好面粉适量的面团,加入适量的酵母和水,揉至面团光滑,静置20分钟松弛。

接着取出面团制作成小馒头坯子,放入蒸锅内蒸熟。

同时备齐葱花和盐巴,将熟馒头坯子平铺在案板上,用刀从中央往四周切开,摆上葱花,撒上盐巴,再将两边折叠在一起揉捏成条状,放入蒸锅内再蒸10分钟即可。可以口感香软,葱香味十足的衢州葱花馒头坯子就做好了。

更多栏目